Отруєння грибами на Кам’янеччині: четверо людей опинились у лікарні

У розпал грибного сезону четверо мешканців Кам’янеччини потрапили до лікарні з отруєнням. Страви вони готували вдома з різних дикорослих грибів. Одна із постраждалих перебуває у важкому стані.

Про це повідомила Надія Канарчук, лікарка-гігієністка Кам’янець-Подільського райвідділу ДУ “Хмельницький обласний центр контролю та профілактики хвороб”.

За її словами, у перший тиждень серпня до реанімації Слобідсько-Кульчієвецької лікарні госпіталізували пенсіонерку з отруєнням, ще двоє жінок і 26-річний чоловік – до інфекційного відділення.

“Три жінки-подруги пенсійного віку частувалися смачними смаженими грибочками за одним столом на сніданок (перед поїздкою на екскурсію до Кам’янця-Подільського). Молодий чоловік частувався грибною стравою у свого друга після роботи”, – розповіла фахівчиня.

Страви, як зазначає, вони готували вдома з різних грибів, серед яких мухомор червоніючий, синяки, сироїжки та інше.

“Вже за 45 хвилин після вживання грибів в однієї з жінок з’явилися: запаморочення, головний біль, невгамовна діарея, порушення координації рухів, двоїння в очах. В інших потерпілих за годину-півтори: нудота, невгамовне блювання, діарея, головний біль. А чоловіка найбільше турбував тривалий спастичний переймоподібний біль у шлунку”, – йдеться інформації.

Усім потерпілим, додала Надія Канарчук, надано необхідну медичну допомогу. Вона нагадала важливі поради. 

Щоби уникнути важких отруєнь:

• не беріть до кошика незнайомих, сумнівних грибів;
• не збирайте гриби на забруднених територіях (біля закинутих тракторних станів, приміщень для зберігання отрутохімікатів, біля худобомогильників, звалищ сміття тощо);
• попередньо замочуйте, ретельно мийте гриби;
• піддавайте подвійній тривалій термічній обробці, промиванню.

Кому не рекомендується вживати гриби:

• дітям віком до 12-и років,
• вагітним та жінкам, які годують грудьми;
• літнім людям.

Ознаки отруєння дикорослими грибами можуть проявитися вже через 30-60 хвилин після їх вживання або пізніше (через 12 годин і більше). Якщо після споживання грибних страв у вас чи у ваших рідних, знайомих з’явились нудота, біль у шлунку, блювота, діарея, підвищення температури, запаморочення, похолодіння чи неслухняність кінцівок, судоми чи галюцинації (або лише частина із цих симптомів) — не зволікайте, викликайте “швидку”.

До приїзду медиків:

• якомога раніше промийте шлунок,
• пийте багато води (можна – підсоленої чи прохолодний чай),
• прийміть сорбент (активоване вугілля чи інший),
• дотримуйтеся постільного режиму,
• не вживайте алкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продуктів, бо це може ще прискорити всмоктування токсинів.

Читайте також:

Перший у цьому році випадок отруєння грибами зафіксовано у Старокостянтинові

Поїв грибів і захворів на ботулізм: пенсіонера із Хмельниччини ушпиталили в реанімацію

ТЕМИ: ЗДОРОВ’Я

Підписуйтесь та слідкуйте за новинами Facebook